Bizcocho Engañamaridos (sin gluten) (con #chocolate)

Otra vez vas a desayunar 3 huevos? Eso no puede ser bueno!!

Llevas la cuenta de todos los huevos que tomas a la semana? Un día de estos te salen plumas….

No merece la pena discutir
Estoy cansada
¿Que no quiere huevos para desayunar?
Perfecto!!
Desayunaremos bizcocho de chocolate

Y como le gusta tanto prepararemos uno para cada uno, en moldes individuales de 12cm de largo.

pan de chocolate

 

Es importante dejar reposar la mezcla para que la fibra soluble del lino hidrate y gane espesor.
Si quieres puedes poner alguna capa de trocitos de chocolate, semillas de cacao, nueces, almendra laminada o fresas
Usa un palillo o cuchillo fino para comprobar si está bien cocido por dentro, salvo que prefieras un bizcocho más húmedo.

 
Si necesitas algún ingrediente: www.tutiendasana.com

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  • Ric Pinal

    Jaja Ana, nos haces quedar como unos tontos cabezaduras, pero a veces podemos serlo, y mucho. Muy buena receta, muchas gracias.

  • Aldara

    Me lo apunto!
    Aunque no es al costillo a quien tengo que engañar 😉

  • Paloma Batanero

    Vaya, este bizcoho no engañó a mi marido, no le gustó nada el sabor… Mis hijos se lo tomaron a regañadientes, y eso que les puse stevia.
    La textura sin embargo, fantástica, pero necesito otro edulcorante que sepa mejor…

    • http://www.megustaestarbien.com AnaMuniz

      Ese día usé xilitol, la stevia tiene el inconveniente de que si te pasas de cantidad sabe metálico, es mejor quedarse corto y como el chocolate ya tiene algo de azúcar… en breve prepararé otro pan, con tanta variedad de panes podríamos montar una panadería

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