Pan de lino molido, bajo en hidratos alto en fibra #lowcarb #singluten
 
Preparación
Cocinado
Tiempo
 
Autor:
Cocina: Low Carb Paleo
Raciones: 20
Ingredientes
  • 250g de semillas de lino molidas
  • 12g de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de sal
  • 5 claras
  • 2 huevos
  • 75ml de aceite de coco o aceite de oliva
  • 120ml de agua mineral
  • 3g de stevia líquida
Así se hace
  1. - Precalienta el horno a 180ºC
  2. - Mezcla todos los ingredientes secos y
  3. - Añade los ingredientes líquidos y mezcla hasta que tengas una masa homogenea
  4. - Pon en un molde engrasado y hornea por 30 minutos
  5. - Retira del horno y deja enfriar sobre una rejilla
  6. - Espera a que esté frío para cortarlo en rebanadas
  7. - Guarda en la nevera lo que no vayas a comer inmediatamente.
Recipe by Me gusta estar bien at http://megustaestarbien.com/2014/04/06/pan-de-lino-molido-bajo-en-hidratos-alto-en-fibra-lowcarb-singluten/