#Receta Pan Oopsie #LCHF #LowCarb
Autor: Ana Muñiz
Raciones: 6-8
- 3 huevos
- 100g queso crema
- 1 pizca de sal
- ½ cucharada de cáscara de psyllium (opcional)
- ½ cucharadita de impulsor o levadura (opcional)
- - Separar clara y yema de los huevos.
- - Batir las claras a punto de nieve con la sal. Hasta que dando vuelta al recipiente no caigan.
- - Precalentar el horno a 150ºC
- - Mezcla las yemas con el queso añade el psyllium y el impulsor.
- - Añade esta masa a las claras, poco a poco y removiendo con movimientos envolventes para que no pierda esponjosidad.
- -Ayudándote de un cucharón, pon 5-6 cucharadas sobre una bandeja de horno forrada con papel.
- -Hornea durante 25 o 30 minutos hasta que estén dorados.
- -Dejar enfriar sobre una rejilla y a disfrutar!!
Recipe by Me gusta estar bien at https://megustaestarbien.com/2015/04/13/receta-pan-oopsie-lchf-lowcarb-singluten/
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