Paseando por Funchal justo detrás del mercado dos lavradores me topé con esta carnicería y me fue del todo imposible no entrar a cotillear.
Y es que desde hace mucho tiempo nuestras carnicerías se han vuelto del todo asépticas y es fácil pensar que las chuletas nacen ya cortadas y empaquetadas como los niños creen que la leche nace en tetrabriks en los supermercados.
Pero aquí te dejan claro que es lo que venden, de donde salen tus costillas y además puedes recordar lo enormes que son las vacas!!!!
Me gusta saber que es lo que como y apuesto a que las hamburguesas de este sitio no llevan carne de hasta 20 vacas distintas como sucede con las hamburguesas del McDonalds, a veces parece que el progreso sea en realidad un retroceso!!
Os deseo un feliz y carnívoro fin de semana!!


