A veces no es solo lo que comes, el entorno y tu estado mental afectan sobremanera a la hora de alimentarte y sobrealimentarte, te doy unos cuantos trucos fáciles a tener en cuenta si quieres perder peso:
– Desayuna tortilla: tomando las mismas calorías aquellos que desayunan huevos adelgazan en comparación con quienes consumen bollería o pan en el desayuno. Comiendo huevos empiezas el día saciado y necesitas menos aporte de energía a lo largo de la mañana.
– Apaga la televisión: Comer en presencia de ruidos, distrae tu atención, comes más (hasta un 40%) porque lo haces en modo automático y no aprecias aquello que comes. A la hora de comer concéntrate solo en tu comida.
– Platos y mantel azul: biológicamente asociamos naranja y rojo a alimentos ricos en vitaminas (hierro, betacarótenos, vitamina c..etc) y nos resultan especialmente apetecibles (fresas, tomates, carne..etc). Esto se sabe en marketing y empresas de comida rápida usan estos colores para hacer que comas más cantidad, lo hacen en el mcdonals. No hay que dejar de comer productos saludables de esos colores pero una ayuda (psicológica) es usar en vajilla y mantelería colores fríos y nada apetecibles al paladar, azul por ejemplo.
– Llena el plato: Comemos menos si usamos platos pequeños, pero si a causa de esto te sirves dos veces acabarás comiendo mucho más así que mejor llena el plato, pero solo una vez.
– Deja de comer alimentos procesados: Cargados de azúcares y sodio apenas tienen nutrientes y menos aún nutrientes asimilables, así que tu organismo va a pedir más comida para saciar las necesidades nutricionales, rompe el círculo vicioso y aliméntate como realmente necesitas.

– Satisfácete: no hay que olvidar que la comida también es un acto de placer. Debes estar pendiente a aquello que te apetece, por ejemplo si te apetece chocolate puede ser una señal de que el magnesio está bajo o si te apetecen dulces señal de falta de energía o un estado emocional que necesita unos mimos extra, dáselos.
Consume proteínas y grasas: también tiene que ver con la saciedad, si se ingieren comidas calóricas y de lenta digestión tardas muchas más horas en necesitar volver a ingerir alimento, por lo tanto a la larga comes menos y tus niveles de ansiedad descienden y con ellos tus antojos.
– No hagas dieta: Estar a dieta es lo peor que puedes hacer para perder peso. Si tienes sobrepeso es porque tus hábitos alimenticios no son los correctos y la solución no es castigarte x tiempo para adelgazar y poder volver a comer mal y volver a engordar. Lo mejor es que adquieras buenos hábitos alimenticios y lo hagas convencido. ¿Ya conoces los pasos?
