Esta semana ha sido un poco caótica, y hemos estado poco por la cocina. Pero aún así hay unos cuantos platos que quiero compartir.
Comenzamos con un par de desayunos:
Los días que he tenido que comer fuera de casa me he dedicado a lo que más me gusta: Jamón asado y pulpo a feira.
Y cuando he podido comer en casa he preparado platos rápidos con lo que tenía por casa.
Por último Mercedes nos envía la foto de una ensalada de berenjenas, aguacate y pimientos que ha preparado con la receta de pechugas marinadas, y le han quedado preciosas en forma de espiral. Gracias guapa!!
Y nada más por esta semana, vamos a relajarnos y disfrutar del verano que nos lo hemos ganado!!
La semana que viene, más y mejor!!
Te espero…