El truco detrás del etiquetado «sin aditivos»
Una buena estrategia de marketing es poner: sin aditivos, sin colorantes, sin conservantes o sin químicos. Pero nos guste o no, los aditivos y conservantes son necesarios en los alimentos procesados
Glutamato monosódico, la razón de que la comida basura está tan rica
Los potenciadores del sabor son muy empleados en la industria y cada vez más en cualquier restaurante.