¿Y tu como reaccionas ante el gluten?
La mayoría de personas solo relacionan el gluten con la enfermedad celíaca, pero es como una bofetada y suele estar implicado en cualquier proceso de enfermedad autoinmune.
CHOCOLATE PARA PERDER PESO
Mira que dan vueltas estos científicos para no admitir que las grasas saturadas no solo son beneficiosas para la pérdida de peso sino que aportan otros beneficios añadidos sobre presión arterial, respuesta a la insulina y niveles lipídicos.
Estreñimiento, ¿que es eso?
Cuando nacemos no usamos fibra alimentaria, en la leche materna no existe la fibra y es cuando empezamos a comer otro tipo de alimentos en cuanto añadimos fibra y esta ayuda al tránsito intestinal.
Cambiando la dieta y el ejercicio tendríamos menos cáncer
Alrededor del 25% de cánceres que nuestra especie sufrirá a lo largo de estos años podrían ser prevenidos si las personas individualmente mejorasen su dieta y añadiesen algo de actividad física diaria
«Las cosas siempre se han hecho así, aquí…»
En un año estudiando dietética y nutrición aún no he visto un solo estudio científico, todo el conocimiento se basa en manuales de "monos viejos"
¿Son todas las carnes iguales? En Harvard sí
La carne roja mata, ¿pero tienes claro cual exactamente? ¿o para ti al igual que para los investigadores de Harvard todas las carnes son iguales?
Pipas picantes de calabaza
No tires las pipas de la calabaza, tuéstalas aprovechando el horno cuando hagas la calabaza.
Dame calabazas!! Información nutricional
La calabaza se puede decir que es un suplemento de Vitamina A solo con 100g ya tienes toda la cantidad diaria que necesitas
Hipotiroidismo y dieta: goitrógenos y grasas saturadas
Cada vez con más frecuencia este trastorno aparece en personas jóvenes y la medicina lo soluciona aportando la hormona que falla en su forma sintética, lo que es un parche, un buen parche pero no es suficiente, se necesita estimular el metabolismo
Fruta y fructosa, como nos engorda y enferma
Un nuevo estudio de un grupo de científicos, examina los efectos y forma en que la fructosa (azúcar de la fruta) produce obesidad y como se metaboliza.
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