Eliminada recomendación para introducir gluten en bebés entre 4 y 7 meses
Si no hay nuevos estudios serán celíacos quienes tengan mayor riesgo sin que hacerlo antes suponga un beneficio
Gluten, Estrés, Toxinas e Infecciones: Desencadenantes de Enfermedades Autoinmunes
Entender qué provoca enfermedades autoinmunes es el primer paso para aliviar sus síntomas.
Dieta #SinGluten quien debe seguirla, que puede y que no debe comer
En un mundo perfecto sabríamos lógicamente donde hay gluten y cuales serían los alimentos que no lo tendrían, lástima, no vivimos en un mundo perfecto.
Lo malo del pan no es solo el gluten
Sustancias en la harina de trigo actual hacen que engordemos y enfermemos, no solo el gluten es dañino
El trigo moderno es un veneno crónico
Un extracto de una entrevista al cardiólogo William Davis escritor de Wheat belly.
Cómo nos ataca el gluten: permeabilidad intestinal
El gluten provoca que nuestro intestino se haga permeable, con resultado de una reacción por parte del sistema inmune.