Tengo un dilema: ¿Esta receta deberíamos ponerla en recetas o en postres? Porque no lleva azúcar ni edulcorantes, pero esta tan rica como un pastel. Además de ser la receta más rápida y sencilla para preparar un desayuno que podamos imaginar. El record está en 3 minutos sin tener nada preparado.
Dejo de haceros la boca agua y comenzamos:
Ingredientes
2 huevos Un chorro de nata (si tomas lácteos) o leche de coco Canela al gusto Un puñado de copos de trigo sarracenoCómo hacerla:
– En un bol, bates los huevos con nata o leche de coco y canela.
– Una vez batido pones unos copos de trigo sarraceno
– Al microondas 2 minutos ylisto!!
Empieza el día feliz con un desayuno con proteínas, grasas e hidratos, completo de verdad y que ayudará a que estés más sano y aguantes sin picar y sin bajones de energía hasta la hora de comer!!
¿A que se te están acabando las excusas para no desayunar rico rico?
Extras:
– Si no tienes microondas se puede hacer en una sartén a fuego lento y manteniéndola tapada, para que se haga por encima. – Los copos de trigo sarraceno son opcionales, puedes variarla a tu gusto, prueba con nueces, o rallando un poco de chocolate, lo dejo a tu imaginación. Pero si descubres la «tortilla dulce definitiva» me gustaría que la compartieses con nosotros!!!!!

