¿Que dieta es la mejor para quemar calorías?
Comparando las tres dietas más comunes, aquella que más grasa contiene es la que más te adelgaza
Bacon, panceta y jamón que no falten en casa
Bacon, panceta y jamón que no falten en casa, pero mejor no veas la materia prima de cerca
Como escoger la ensalada más nutritiva
¿Crees que es lo mismo una lechuga que espinacas?
Cómo nos ataca el gluten: permeabilidad intestinal
El gluten provoca que nuestro intestino se haga permeable, con resultado de una reacción por parte del sistema inmune.
Fibra en la dieta, ¿cuanto de verdad cuanto de exageración?
Las recomendaciones dietéticas acerca del consumo de fibra están basadas en ideas pero no en estudios científicos
Lo que los médicos no nos cuentan sobre el colesterol
Unas cuantas verdades sobre el colesterol que no te dicen en la consulta de tu médico.
Hoy la cosa va de tomates
El Dr Bernstein nos da la comparación más acertada entre comer grasa y engordar.
Desmontando el mito de comer 5 veces al día
Muchas pautas dietéticas están basadas en malos cálculos matemáticos. Y tu cuerpo no es una calculadora.
¿De que color desea hoy su salmón?
El color del salmón salvaje lo produce su dieta de crustaceos, pero en una piscifactoria no se comen crustaceos, entonces ¿de que color es?
Glutamato monosódico, la razón de que la comida basura está tan rica
Los potenciadores del sabor son muy empleados en la industria y cada vez más en cualquier restaurante.