Una historia sobre algas y flora intestinal

El alga nori es la que habitualmente se usa para enrollar sushi y en los makis, hay una historia que podrás contar la próxima vez que la estés consumiendo y que sirve para entender como funciona nuestro intestino

Inulina, bizcochos y publicidad 2.0

Ya que ningún periódico habla de ello, vamos a ver que es la inulina y los beneficios de este bizcocho, sin pararnos a hablar de gluten ni de azúcar.

Magdalena mousse de chocolate

Horneando la masa de un mousse tienes unas magdalenas para tomar calientes y recién salidas del horno, venga precalienta el horno y ponte a batir