Jengibre, un medicamento natural

En el mundo asiático el jengibre es muy recomendado y casi la venden como la cura para todo y en parte tienen sus razones ya que esta planta tiene muchas propiedades.

Los puntos oscuros de la dietética

Dietética y nutrición es una ciencia en la que se estudian los alimentos, los nutrientes de los que están compuestos y sustancias afines, como actúan interaccionan y el equilibrio en relacion con la salud y la enfermedad

¿Sufres migrañas? Busca la causa en aquello que comes

Puedes estar sufriendo una sensibilidad o intolerancia a estas sustancias sin saberlo resultando en problemas digestivos, dolor abdominal y espasmos, diarrea, estreñimiento y flatulencia, dolores de cabeza, a erupciones en la piel y eczema.

Creme brulee de calabaza y coco

Un postre que aporta un extra de grasa a tu dieta y que podrás variar a tu antojo, pero siempre conservando su cremosidad y suavidad. Además solo contiene 3 ingredientes.

Espuma de plátano. Receta clásica

El plátano no está en mi dieta pero he decidido publicar esta receta para los que adoran el plátano y porque no he visto ninguna que se hiciese a la manera clásica sin usar leches condensadas ni porquerías del estilo.