Hay que saber leer la información que nos aportan las etiquetas de nuestros alimentos, pero aún es más importante descubrir aquello que no nos dicen en el etiquetado. Aquí tienes unos trucos que suelen usar para vendernos lo que no queremos.
Come solo cuando tengas hambre, como sucede en la vida animal, no porque es la hora o hace muchas horas que no comes debes comer solo cuando tengas hambre
Hemos preparado este postre de panna cotta con leche de coco para que sea apto en la dieta paleolítica y en cualquier dieta antiinflamatoria. Disfruta del dulce pecado de la nata cocida.
Ideas para desayunar de forma sana y con proteína, fiambre ideal para aquellas personas que viven solas ya que cada unidad es la medida perfecta para una persona.
Cambiar tus hábitos alimenticios y aprender a comer bien es como montar en bicicleta a veces es duro caes y te enfadas lo importante es que no te desanimes y vuelvas a intentarlo.
El hecho de que no seas celíaco no significa que el gluten no te haga daño, pero solo cuando lo emines de tu dieta lo sabrás.
El hecho que hayamos renunciado al gluten y azúcares de los almidones no significa que tengamos que pasar ganas de masas, si bien es cierto que el trigo sarraceno no es el mejor de los productos para hacer pan, a la hora de hacer otro tipo de masas funciona con bastante éxito
La leche de cabra es más benefiosa y menos alergénica que la vaca, más grasa y con menos lactosa, además sus derivados son algunas veces una estupenda sorpresa!!
Estas son mis razones para seguir una dieta paleolítica y mis motivos para estar más convencida cada día de que estoy haciendo lo correcto.
Receta de magdalenas saladas con pimiento y albahaca, una gran idea para empezar el día con energía.