Pan para desayuno sin gluten, lactosa ni azúcar
Una receta deliciosa y realmente sencilla de realizar, para que no pases ganas de pan en tus desayunos.
Alimentos publicitados como sanos y que no son sanos
La publicidad y la salud nunca se han llevado bien, cuanto más publiciten un alimento más debes desconfiar
Vámonos de copas!! Cómo nos afecta el alcohol
Como afecta el alcohol al nivel de glucosa, resaca y medicamentos
Como saber si recibes la señal de leptina
Leptina, como actúa y la dieta que recomienda el Dr. Kruse para recuperar la sensibilidad a esta hormona
7 Efectos secundarios de beber un refresco
¿Cuales son los 7 peligros de tomar un refresco light o de cola?
Realidades sobre la grasa de los lácteos
Guyenet ha revisado varios estudios sobre el consumo de lácteos y su relación con diversas enfermedades
Sensibilidad al gluten, una hidra en tu intestino
La sensibilidad al gluten es una nueva e inexplorada forma de alergia en la que aún hay mucho que investigar
Si los carbohidratos engordan ¿porque los chinos están delgados comiendo arroz?
Hay poblaciones con un consumo alto en hidratos que son visiblemente delgadas, aquí, algunas razones
Helado de chocolate y yogur. Sin gluten, sin azúcar
Un helado muy sencillo de hacer aunque no tengas heladera, chocolate, canela y yogur, deliciosa combinación.
Entrevista al Dr. Lustig: No necesitas azúcar para vivir.
Tercera y última parte de la genial entrevista al Dr. Lustig