En la salud ósea el calcio no lo es todo
Tomar mucho calcio no impide que tus huesos estén débiles, porque el calcio no trabaja solo, es un mineral que necesita estar bien acompañado para realizar su trabajo
Tortitas para desayuno en 2 minutos
Con menos hidratos que las de arroz, las tortitas de amaranto, quinoa y trigo sarraceno pueden solucionar muchos desayunos, tapas y canapés, úsalas como base de tartas o para hacer tostadas, tu decides.
Ajo, un alimento lleno de beneficios
Uno de los alimentos más valiosos y versátiles con propiedades antioxidantes, ayuda a mantener saludable la circulación sanguínea promoviendo el bienestar del corazón y sobre todo es importante por mejorar la actividad de nuestras células inmunitarias
¿Cuales son las deficiencias nutricionales más comunes?
En nuestra sociedad tener carencias nutricionales es algo poco habitual porque lo predominante es justo lo contrario: un exceso de nutrientes. Pero a veces comer no significa alimentarse o nutrirse e implica otros hábitos saludables
Creme brulee de calabaza y coco
Un postre que aporta un extra de grasa a tu dieta y que podrás variar a tu antojo, pero siempre conservando su cremosidad y suavidad. Además solo contiene 3 ingredientes.
Espuma de plátano. Receta clásica
El plátano no está en mi dieta pero he decidido publicar esta receta para los que adoran el plátano y porque no he visto ninguna que se hiciese a la manera clásica sin usar leches condensadas ni porquerías del estilo.
¿Y tu como reaccionas ante el gluten?
La mayoría de personas solo relacionan el gluten con la enfermedad celíaca, pero es como una bofetada y suele estar implicado en cualquier proceso de enfermedad autoinmune.
CHOCOLATE PARA PERDER PESO
Mira que dan vueltas estos científicos para no admitir que las grasas saturadas no solo son beneficiosas para la pérdida de peso sino que aportan otros beneficios añadidos sobre presión arterial, respuesta a la insulina y niveles lipídicos.
Estreñimiento, ¿que es eso?
Cuando nacemos no usamos fibra alimentaria, en la leche materna no existe la fibra y es cuando empezamos a comer otro tipo de alimentos en cuanto añadimos fibra y esta ayuda al tránsito intestinal.
Cambiando la dieta y el ejercicio tendríamos menos cáncer
Alrededor del 25% de cánceres que nuestra especie sufrirá a lo largo de estos años podrían ser prevenidos si las personas individualmente mejorasen su dieta y añadiesen algo de actividad física diaria