Niños crudiveganos y nutrientes más importantes para su cerebro
Unos centímetros menos no son tan importantes como el daño que una mala dieta puede ocasionar en el cerebro de niños en desarrollo
¿Es el arroz transgenico la solución al deficit de vitamina A?
Algunas investigaciones científicas son un gasto inútil de recursos
Salud cerebral: 9 imprescindibles a la hora de pedir un análisis
En un análisis de sangre podemos conocer el riesgo de sufrir enfermedades cognitivas, conoce los marcadores que nos lo indican
El chocolate no engorda, pero, ¿Son sus antioxidantes tan importantes?
El chocolate es muy saludable, en cualquier tipo de dieta que realices
¿Son todas las grasas saturadas iguales? NO, el aceite de coco es la excepción
Meter en el mismo saco al coco con las demás grasas es equivocarse.
La EFSA da carta blanca a que las empresas de refrescos nos vendan su azúcar como sano
Consideran la fructosa más beneficiosa únicamente por su bajo índice glucémico
Suecia, primer país en recomendar dieta alta en grasa para tratar la obesidad y la diabetes
Suecia vuelve a adelantarse y actualiza las recomendaciones nutricionales basándose en estudios científicos
Bizcocho húmedo de naranja, chocolate y amaranto. Sin gluten, sin azúcar
Bizcocho húmedo, denso y delicioso. El desayuno ideal para las mañanas de domingo
¿Depende la salud de la suerte?
No me digas que tu cáncer es mala suerte, no sabemos que lo ha producido, pero no es mala suerte.
Receta de huevos (sin huevos)
El día 11 de Octubre se celebra el día mundial del huevo.. llego con retraso y encima rebelde, porque mi receta del día del huevo: NO LLEVA HUEVO!! La inspiración viene del programa TopChef, donde Diego Guerrero de El Club Allard recreó su famoso «Huevo poché» una receta pura sorpresa porque la cáscara es chocolate […]