Porque las dietas bajas en hidratos y bajas en grasas son un error
Si haces una dietas baja en hidratos de carbono tienes que consumir más grasas para no estar falto de energía celular
Más diabetes tipo 2 en consumidores de azúcar
Cada vez hay más evidencias que el azúcar es una sustancia dañina en especial para desarrollar diabetes tipo 2
El resveratrol y su limitada eficacia en humanos
Mucho ruido y pocos resultados con el resveratrol, al menos si eres un humano
Errores comunes en las dietas cetogénicas o bajas en hidratos
Los malentendidos pueden arruinar la mejor de las dietas
¿Es la carne un alimento antioxidante?
La carne puede sorprender con sus propiedades beneficiosas para la salud
¿Ha evolucionado tu cuerpo todo lo que debería?
Los cambios en el entorno han hecho que nuestro organismo cambiase, pero no siempre sucede lo rápido que necesitamos
Suplementos de vitamina C, piedras en el riñon y mala ciencia
Si van a culpar a una vitamina de causar mal, al menos que lo hagan con un poco de criterio. Moraleja: no te creas todo lo que publiquen
Carne de caballo, una opción saludable y económica.
La carne de caballo presenta ventajas muy saludables frente a la carne de ternera
Estudios científicos, ¿ciencia o interpretaciones?
Si basas tu salud únicamente en los estudios científicos que se publican puedes estar poniéndote en peligro
¿Son las legumbres tan nutritivas como nos dicen?
Las legumbres contienen sustancias antinutrientes, y eso nunca nos lo dicen