¿Funciona la dieta alcalina? o como regula el ph tu cuerpo
Quienes la practican y siguen dicen que es efectiva en la prevención de cáncer, enfermedades del corazón, osteoporosis, pero no han sido respaldadas por evidencias científicas
¿Los alimentos orgánicos son mejores que los no orgánicos?
En el análisis no encontraron pruebas sólidas de que los alimentos orgánicos son más nutritivos o implican menos riesgos para la salud que los convencionales, aunque sí se comprobó que el consumo de alimentos orgánicos reduce el riesgo de exposición a plaguicidas
Aceite de coco para tu salud bucal, digestiva e intestinal
El aceite de coco puede ser en breve el próximo producto para luchar contra las infecciones y contra la caries
¿Fumar para adelgazar?
Fiarte de la publicidad puede llevarte a tomar decisiones equivocadas
Helado de lima y limón, sin lactosa, sin gluten, sin azúcar
Viendo lo dificil que es encontrar un helado sin azúcar y sin un montón de aditivos, hacerlos en casa es la mejor opción para no tener que privarte de comerlos
Lo estúpido de contar calorías (3): Enzimas y flora intestinal
Las calorias que ingieren dos personas que comen lo mismo son diferentes, según metabolicen o no esa energía
Lo estúpido de contar calorías (2): Digestión y alimentos procesados
Con el actual predominio de alimentos procesados, ni nuestros estómagos, dientes o flora bacteriana necesitan hacer demasiado trabajo. En la dieta occidental se abusa de alimentos muy calóricos pero fácilmente digeribles, que aportan calorías de baja calidad
Lo estúpido de contar calorías (1): Alimentos menos calóricos de lo que creemos
Estudios han demostrado que las tablas de calorías estaban equivocadas
Y para ti, ¿Que es la dieta paleolítica?
Cuando leo dieta paleolítica en un periódico o revista me echo a temblar, aún estoy esperando la primera entrevista que hablen en serio de este tipo de alimentación o mejor dicho, estilo de vida, sin que termine pareciendo un cliché o un capricho de moda. Las palabritas de la foto son del guapete cuñado de […]
Como se hace la harina de almendra
Una harina de grano fina ideal para hornear, fácil y muy práctica.