Mousse tradicional de chocolate, sin gluten y sin azúcar
Un mousse de chocolate tradicional sin azúcar, gluten o lactosa acompañado de un estudio científico para consumirlo sabiendo que proteges tu corazón y salud.
Semifrío de gazpacho, refrescante y nutritivo
Hemos convertido una bebida refrescante y deliciosa en un alimento que además nos alimenta y nutre. Pruébalo cuanto antes!!
Trucos de cocinero, ¿que uso si no tengo ese ingrediente?
A veces nos falta algún ingrediente para hacer una receta, en esta lista hay algunos facilmente sustituibles por otros.
Salsa de aguacate y lima en 5 minutos
Con 5 ingredientes y un minuto por cada uno de ellos podemos hacer una salsa que anime tu carne o tu pescado, fácil, rápida y muy sabrosa y fresca. Pruébala.
¿Por qué las patatas fritas de McDonalds saben tan bien?
Sabes que es lo que hace tan rica la comida basura? Quizás sea que hacen su sabor a la carta y no tiene nada que ver con las patatas
Bombones helados de coco, sin gluten, sin azúcar y sin lactosa
Unos bombones de coco fáciles de hacer y sin lactosa, sin gluten y sin azúcares o edulcorantes, solo placer helado.
Limas y limones, muchos beneficios y no solo zumo
Lima y limón son dos ingredientes muy beneficiosos para tu salud, mucho más de lo que piensas.
SALSA HOLANDESA, LA SALSA SABROSA
La salsa holandesa es una salsa que acompañará no solo tus huevos Benedictine sino también que llenará de sabor carnes y pescados.
El dulce timo del vinagre de Módena
El vinagre de Módena que se comercializa dista mucho de ser el auténtico, lo que nos venden es vinagre normal mezclado con caramelo, malo para tu dieta y para tu bolsillo.
CÓMO HACER GHEE o MANTEQUILLA CLARIFICADA
El ghee o mantequilla clarificada es una de las mejores grasas para cocinar ya que aguanta muy bien las altas temperaturas además de ser beneficiosa para la salud en mayor medida que otros aceites como el de oliva.