Las hipótesis de colesterol y calorías están muertas, es hora de centrarse en el verdadero culpable: la resistencia a la insulina
En lugar de destinar miles de millones a investigación y desarrollo de fármacos, tal vez se podría dedicar más dinero a fomentar la aplicación de directivas que fomenten el cambio de comportamientos en toda la población similar a los esfuerzos para combatir tabaco y alcohol
200 médicos canadienses piden la inclusión de dietas restringidas en hidratos
El que en el mundo de las guías dietéticas existan avances es bueno, aunque no sea por aquí cerca
Las nuevas sugerencias de la mayor asociación de nutricionistas, son un gran paso
Algo se mueve en las recomendaciones nutricionales en EEUU, a saber cuanto tardarán en generalizarse.
¿Por que si quieres perder peso es necesario consumir lácteos con moderación?
Los lácteos al igual que la insulina, son un arma de doble filo
Colesterol o Inflamación ¿Que causa enfermedades cardiovasculares?
Habría que valorar recomendar omega 3 antes que estatinas algo que ayudaría a mejorar las funciones cerebrales. Eliminar cualquier alimento que contenga grasas trans proinflamatorias
Baja en grasas o baja en hidratos ¿Cual es mejor para perder peso y mejorar la salud cardiovascular?
Los autores del estudio indican esta dieta para aquellas personas con sobrepeso y factores de riesgo de enfermedades cardiovasculares que no hayan tenido éxito haciendo otro tipo de dietas
Grasa saturada y enfermedad cardiovascular, cuando el resultado no es el esperado
Así se hizo y ocultó el estudio mejor diseñado para demostrar que la grasa saturada es mala para el corazón
La revista TIME y su redención de la grasa (2 de 2)
Segunda y última parte del resumen del artículo de la revista Time
La revista TIME y su redención de la grasa (1 de 2)
Resumen del artículo publicado en la revista TIME en junio de 2014
Dieta cetogénica y pérdida de peso ¿Qué hacer una vez estás en tu peso ideal?
Pautas para el mantenimiento de un dieta cetogénica o baja en hidratos a lo largo del tiempo